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Comment préparer un fond de veau ? Comment dresser un plat ? Le deuxième tome de "Artiste, un chef d'exception" nous plonge dans la grande cuisine ! On avait beaucoup aimé le premier tome de ce

Un manga sur l'univers de la grande cuisine gastronomique, pourquoi pas ? C'est le pari de « Artiste, un chef d'exception » dont le premier tome sort chez Glénat. Décidément, tous les sujets peuvent être abordés